Простой ванильный пирог
Простой и вкусный ванильный пирог на сметане к чаю.
Ингредиенты
- Ваниль 1 ч.л.
- Мука пшеничная 180 г
- Сода 1 ч.л.
- Яйца 2 шт
- Сметана 5 ст.л.
- Уксус 1 ч.л.
- Сахар 125 г
- Сахарная пудра 4 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Яйца вилкой взбиваем слегка. Добавляем сахар и взбиваем миксером до густой пышной пены.
Шаг 2 из 9
Добавляем сметану и перемешиваем.
Шаг 3 из 9
Масса должна стать жидковатой. Добавляем ванильный порошок или натуральную ваниль.
Шаг 4 из 9
Просеиваем муку через сито чтобы не было комочков.
Шаг 5 из 9
Соду гасим уксусом и добавляем в тесто.
Шаг 6 из 9
Перемешиваем тесто до однородного густого состояния.
Шаг 7 из 9
Перекладываем в силиконовую форму, можно смазать форму маслом.
Шаг 8 из 9
Выпекаем 35 мин примерно, в зависимости от диаметра формы. Готовы пирог вынимаем после остывания.
Готово!
Подаем посыпав сахарной пудрой к чаю или другим напиткам.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!