Жареные пирожки с клубничным джемом
Пирожки, приготовленные в духовке полезнее жареных. Это всем известно, но все-таки изредка можно себе позволить румяный, тающий во рту, ароматный пирожок. Сегодня у нас они с клубничным джемом. Вы можете взять любой.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Джем клубничный
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Джем клубничный 200 грамм
- Вода 250 мл
- Дрожжи пресованные 20 грамм
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 2 ч.л.
- Масло подсолнечное 3 ст.л.
- Мука пшеничная 400 грамм
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Приготовьте тесто для пирожков. В теплой воде растворите дрожжи. Добавьте сахар и соль. Влейте подсолнечное масло(3 ст.ложки). Постепенно всыпьте просеянную муку. Замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто.
Шаг 2 из 6
Поставьте тесто в теплое место. Через 30-40 минут оно значительно увеличится в объеме.
Шаг 3 из 6
Разделите тесто на кусочки весом 40-45 грамм. Скатайте в шарики. После каждый шарик раскатайте в лепешку, на середину которой выложите чайную ложку клубничного джема. Слепите пирожок.
Шаг 4 из 6
Обжарьте пирожки в сковороде с подсолнечным маслом до золотистой корочки.
Шаг 5 из 6
Пирожки с клубничным джемом готовы.
Готово!
Подавайте пирожки к чаю, кофе, молоку.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!