Champorado - Филиппинская шоколадная каша или пудинг

Понравился 0 поварам Просмотрен 5494 раз
фото рецепта: Champorado - Филиппинская шоколадная каша или пудинг
(4.62)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Champorado - это филиппинская рисовая шоколадная каша, которую подают на завтрак. А если её разложить по креманкам и охладить, то каша превратится в изысканный пудинг! Таким пудингом филиппинцы угощаются во второй половине дня. Champorado можно приготовить с обычным молоком, с кокосовым, или со сгущеным, но это уже для сладкоежек, поскольку даже рекомендуемое здесь количество сахара я для себя уменьшила. Попробуйте, очень вкусно ;)
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Рис залить водой, довести до кипения. Варить на медленном огне, помешивая, до образования густой каши.

Фото приготовление рецепта: Champorado - Филиппинская шоколадная каша или пудинг шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавить сахар и поломанный на кусочки шоколад, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Champorado - Филиппинская шоколадная каша или пудинг шаг №2
Шаг 3 из 6

Влить сливки, перемешать и прогреть еще 3-5 минут. Снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Champorado - Филиппинская шоколадная каша или пудинг шаг №3
Шаг 4 из 6

Разложить кашу по тарелкам, добавить ягоды, мяту или кусочки фруктов по вкусу и подавать к завтраку!

Фото приготовление рецепта: Champorado - Филиппинская шоколадная каша или пудинг шаг №4
Шаг 5 из 6

Половину каши можно остудить до комнатной температуры и разложить по креманкам. Охладить.

Фото приготовление рецепта: Champorado - Филиппинская шоколадная каша или пудинг шаг №5
Готово!

Получившийся шоколадно-рисовый пудинг украсить ягодами, мятой или кусочками фруктов и подавать к полднику!
Приятного аппетита! :)

Фото приготовление рецепта: Champorado - Филиппинская шоколадная каша или пудинг шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам