Слойки с яичной начинкой
Для любителей слоек, предлагаю попробовать слойки с интересной начинкой из куриных яиц и зелени. Зелень можно подобрать по своему вкусу. Тесто у меня готовое слоеное дрожжевое, можно взять и бездрожжевое. Слойки получаются очень вкусные, угощайтесь!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое слоеное 230 г.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Масло растительное по вкусу
- Укроп по вкусу
- Желток яичный 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Разморозить готовое слоеное дрожжевое тесто.
Шаг 2 из 8
Отварить яйца вкрутую, охладить, очистить, промыть и нарезать кубиками.
Шаг 3 из 8
Яйца поместить в тарелочку, добавить свежую нашинкованную зелень, растительное масло, соль и черный молотый перец по вкусу, перемешать.
Шаг 4 из 8
Тесто раскатать толщиной примерно 2-3 мм, разрезать на одинаковые части.
Шаг 5 из 8
Выложить начинку, можно на тесте сделать надрезы ножом для красоты.
Шаг 6 из 8
Сформировать слойку, соединить края теста и хорошо залепить.
Шаг 7 из 8
Слойки выложить на противень застеленный пекарской бумагой либо силиконовым ковриком, смазать яичным желтком. Отправить в заранее разогретый духовой шкаф до 180 градусов. Выпекать до румяной аппетитной корочки.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!