Волованы из слоеного теста
Волованы из слоёного теста с сыром вкусное блюдо для перекуса. Такие волованы можно использовать для начинки закусок, вместо привычных тарталеток. Сыр кладется вниз для того, чтобы когда в волованах будет закуска низ не размяк.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое слоеное 250 г
- Сыр твердый 40 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 30 г
- Масло растительное 40 мл
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 6
Поверхность присыпать мукой, раскатать слоёное тесто.
Шаг 2 из 6
Вырезать заготовки для волованов из теста, я взяла формочки для кексов.
Шаг 3 из 6
Смазать заготовки для волованов яичным белком, так они будут лучше держаться вместе.
Шаг 4 из 6
Соединить заготовки и смазать верх яичным белком.
Шаг 5 из 6
Выложить твердый сыр. Противень застелить пергаментной бумагой, смазать растительным маслом и выложить волованы. Духовку разогреть до температуры 190 °C и выпекать волованы 25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!