Солянка с колбасами

Понравился 0 поварам Просмотрен 7642 раз
фото рецепта: Солянка с колбасами
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Солянка - популярное первое блюдо, которое имеет множество рецептов. Готовят солянку и с колбасами, и различными сортами мяса. По желанию можно добавить маслины. Степень кислоты (лимон) регулируйте по своему вкусу.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Картофель нарезать кубиками, сложить в кастрюлю и залить водой. Поставить на плиту.

Фото приготовление рецепта: Солянка с колбасами шаг №1
Шаг 2 из 9

Измельчить лук и морковь, выложить на сковороду с растительным маслом, обжарить.

Фото приготовление рецепта: Солянка с колбасами шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавить мелко порезанный огурец. Обжарить.

Фото приготовление рецепта: Солянка с колбасами шаг №3
Шаг 4 из 9

Добавить томатную пасту и немного воды, потушить.

Фото приготовление рецепта: Солянка с колбасами шаг №4
Шаг 5 из 9

Для солянки я использовала 5 видов колбас и сосисок.

Фото приготовление рецепта: Солянка с колбасами шаг №5
Шаг 6 из 9

Порезать колбасы и сосиски, отправить в кастрюлю с картофелем. Варить, пока картофель не станет мягким. Посолить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Солянка с колбасами шаг №6
Шаг 7 из 9

Добавить заправку из овощей. Проварить 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Солянка с колбасами шаг №7
Шаг 8 из 9

В конце добавить укроп.

Фото приготовление рецепта: Солянка с колбасами шаг №8
Готово!

Разлить солянку в тарелки, в каждую добавить по 1-2 дольки лимона.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Солянка с колбасами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам