Суп с консервированным тунцом и булгуром
Булгур пришел к нам из стран Ближнего Востока и, достаточно хорошо, вписался в наше повседневное меню, в основе которого лежат самые простые и обычные продукты.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:
- Основной ингредиент:Тунец консервированный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Тунец консервированный 1 бан
- Булгур 100 г
- Картофель 3-4 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Вода 1,5 л
- Специи по вкусу
- Укроп по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 6
Воду доводим до кипения и добавляем нарезанный картофель.
Шаг 2 из 6
Булгур промываем и тоже добавляем в кастрюлю. Варим до готовности минут 15.
Шаг 3 из 6
Добавляем обжаренные лук и морковь.
Шаг 4 из 6
Тунец разминаем вилкой.
Шаг 5 из 6
И добавляем в кастрюлю. Добавляем специи по вкусу. Всыпаем укроп и выключаем. Даем супу немного настояться.
Готово!
Подаем горячим.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!