Домашний творожок
Очень нежный домашний творожок, совсем не кислый, подходит для детского питания. Попробуйте ;) А из образовавшейся сыворотки можно приготовить вкуснейшие блинчики! :)
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Йогурт натуральный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Натуральный йогурт 1-2 ст.л.
- Молоко 3,2% 1 л
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
В контейнер йогуртницы вложить натуральный йогурт, добавить молоко, хорошо перемешать, накрыть крышкой,
Шаг 2 из 5
готовить примерно 7-8 часов.
Шаг 3 из 5
Затем перелить смесь в дуршлаг, застеленный в несколько слоев марли
Шаг 4 из 5
и дать стечь сыворотке (сыворотку не выливать).
Готово!
Творожок готов! Приятного аппетита ;) P.S.: Из литра молока у меня получается 325 г творожка и 650 г сыворотки.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!