Дынно-апельсиновое сорбе
Необыкновенно вкусный десерт, летом обязательно попробуйте :)
Ингредиенты
- Мякоть оранжевой дыни 400 г
- Сахарная пудра 70 г
- Апельсин (сок и цедра) 0,5 шт.
- Сок половины лимона
Приготовление~более 1 часа
Цедру апельсина отделить с помощью терки.
Выжать сок из апельсина, смешать с соком лимона.
Мякоть дыни выложить в чашу блендера, добавить сахарную пудру, цедру апельсина, сок и взбивать до однородности.
Выложить массу в контейнер и убрать в морозилку.
Время от времени доставать контейнер и тщательно перемешивать массу. Через 5-6 часов сорбе будет готово!
За 20-30 минут до подачи вынуть из морозилки, с помощью ложки сделать шарики, заполнить креманки, посыпать измельченным миндалем.
Выжать сок из апельсина, смешать с соком лимона.
Мякоть дыни выложить в чашу блендера, добавить сахарную пудру, цедру апельсина, сок и взбивать до однородности.
Выложить массу в контейнер и убрать в морозилку.
Время от времени доставать контейнер и тщательно перемешивать массу. Через 5-6 часов сорбе будет готово!
За 20-30 минут до подачи вынуть из морозилки, с помощью ложки сделать шарики, заполнить креманки, посыпать измельченным миндалем.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!