Пирог из бисквита с черносливом

4.67
6 голосов
Пирог из бисквита с черносливом. Это рецепт пирога - торта без выпечки из готового бисквита с черносливом. Здесь можно фантазировать и чернослив заменить на другие сухофрукты, можно добавить шоколад, свежие или замороженные ягоды. Бисквит замените на сдобные булочки. Рецепт хорош для утилизации остатков выпечки.
Ингредиенты
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 10
У меня бисквит с вишней, но это совсем не обязательно. берите любой какой есть корж бисквитный 1/3 или 1/4 част.
Шаг 2 из 10
Готовим крем. Сливки смешайте со сгущенным молоком. Взбейте миксером.
Шаг 3 из 10
Всыпьте творог и взбейте еще раз до однородной массы.
Шаг 4 из 10
Бисквит нарвите или нарежьте на кубики и перемешайте в сливочном креме.
Шаг 5 из 10
Чернослив залейте холодной водой на 20 минут. Воду слейте и промойте под проточной водой.
Шаг 6 из 10
Нарежьте мельче чернослив и смешайте в полученной массе.
Шаг 7 из 10
Возьмите глубокую тарелку нужного размера, застелите пищевой пленкой и выложите массу. Придавите, чтобы распределить без пустых прослоек.
Шаг 8 из 10
Закройте пленкой и оправьте в холодильник на 2 часа как минимум, а лучше на ночь.
Шаг 9 из 10
Снимите с пирога пленку и переверните его на тарелку.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!