Постное безглютеновое печенье с кунжутом

5.00
2 голоса
Попробуйте это вкусное печенье. Оно не содержит продуктов животного происхождения, а значит подойдёт веганам и постящимся. А ещё печенье полезно для здоровья, поскольку не содержит глютен.
Ингредиенты
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 8
Налейте в миску растительное масло, добавьте сахар и перемешайте.
Шаг 2 из 8
Добавьте воду и перемешайте до полного растворения сахара.
Шаг 3 из 8
Просейте через сито рисовую и миндальную муку. Добавьте кунжут и все перемешайте лопаткой.
Я использовала светлый и черный кунжут.
Шаг 4 из 8
Сформируйте из теста комок.
Шаг 5 из 8
Поместите тесто на пищевую пленку и раскатайте в пласт толщиной 3-4 мм.
Шаг 6 из 8
С помощью формочки вырежьте печенье из теста.
Если нет формочек, то можно вырезать ножом.
Шаг 7 из 8
Противень застелите пергаментом или ковриком для выпекания. Выложите тесто на противень.
Выпекайте печенье в духовке 10-12 минут при температуре 180°C.
Готово!
Печенье готово.
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!