Кекс на черничном варенье
Кекс на варенье - это простая и быстрая выпечка, а еще - очень экономная. Варенье можно взять то, которое более жидкое и однородное, например, малиновое или черничное. Черничное варенье делает кекс темно-фиолетового цвета.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Варенье черничное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Варенье черничное 1 ст.
- Кефир 1 ст.
- Мука 2 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 0,5 ст.
- Сода 2 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Соединить яйцо и сахар.
Шаг 2 из 9
Взбить их венчиком в пену.
Шаг 3 из 9
Добавить теплый кефир и соду. Перемешать.
Шаг 4 из 9
Добавить варенье.
Шаг 5 из 9
Хорошо перемешать.
Шаг 6 из 9
И всыпать муку.
Шаг 7 из 9
Тесто получается не слишком густое. Его цвет будет зависеть от выбранного варенья.
Шаг 8 из 9
Тесто выложить в форму для запекания. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.
Готово!
Кекс готов.
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
формочки из икеи)