Кекс на каркадэ (постный)
И постная выпечка, может быть очень вкусной.
Пирог очень ароматный, слегка влажноватый, со сладостью и легкой кислинкой от изюма и чернослива и сочностью яблока.
Кусочек такого пирога прекрасно подойдет к чаепитию или чашечке кофе на завтрак.
Пирог очень ароматный, слегка влажноватый, со сладостью и легкой кислинкой от изюма и чернослива и сочностью яблока.
Кусочек такого пирога прекрасно подойдет к чаепитию или чашечке кофе на завтрак.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Чай каркаде
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Чай каркаде 250 мл
- Масло растительное 3 ст.л
- Сахар 120 гр
- Мука 300 гр.
- Разрыхлитель теста 2 чайн.л
- Соль щепотка
- Яблоко 1
- Сухофрукты 100 гр
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Заварить каркадэ и охладить. Добавить растительное масло,сахар, соль
Шаг 2 из 5
Затем муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто.
Чернослив и изюм замочить в кипятке. Чернослив порезать. Яблоко очистить и порезать кубиками..
Чернослив и изюм замочить в кипятке. Чернослив порезать. Яблоко очистить и порезать кубиками..
Шаг 3 из 5
Яблоко и сухофрукты ввести в тесто и размешать.
Шаг 4 из 5
Тесто выложить в форму.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут (лучше ориентироваться по своей духовке, готовность проверить зубочисткой).
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут (лучше ориентироваться по своей духовке, готовность проверить зубочисткой).
Готово!
Пирог достать из формы и поставить остывать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!