Дынный щербет
Десерт который понравится всем, никакой химии, если брать органик.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Дыня мускатная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Мускатная дыня 700 г
- Сахар 1/2 стакана
- Киви очистить 4 шт.
- Соль щепотка
- Сок лайма 1 стол.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
В кастрюльке налить 1/2 стак.воды и добавить сахар. Поставить на огонь на 2 мин. полностью чтоб сахар разошелся.
Шаг 2 из 5
Очистить дыню от кожуры и семечек. Порезать кусочками. Также очистить киви.
Шаг 3 из 5
Выложить дыню и киви в блендер или в фудпроцессор, посолить. Взбить. Затем добавить сахарную воду,сок лайма. Взбиваем все до однородной массы.
Шаг 4 из 5
Перелить в контейнер и поставить в холодильник на 2 часа. После перемешивать вручную. Поставить в морозильник.
Готово!
Подаем в стакане с широким горлом. Наслаждаемся.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!