Творожное печенье с курагой «Снежки»
Вкусное рассыпчатое печенье из творожной массы с кусочками кураги.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Творожная масса
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Творожная масса с курагой 400 г
- Маргарин сливочный 250 г
- Яйца 2 шт
- Разрыхлитель 0.5 ч.л.
- Ванильный сахар (1 упаковка - в тесто, 1 упаковка - на обсыпку) 2 упаковки
- Мука 550 г
- Курага 1 горсть
- Сахар(для обсыпки) 0.5 стакана
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Горсть кураги нарезать маленькими кусочками. Можно взять и немного больше.
Шаг 2 из 5
Смешать творожную массу, ванильный сахар, яйца, размягчённый маргарин, разрыхлитель, кусочки кураги. Я ещё добавила чайную ложку апельсиновой цедры.
Шаг 3 из 5
Постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто. Муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше. Тесто накрыть салфеткой и дать отдохнуть 15-20 минут.
Шаг 4 из 5
Смешать в тарелке сахар и ванильный сахар. Из теста вылепить шарики немного больше размера грецкого ореха и каждый шарик обвалять в сахарной смеси.
Готово!
Противень застелить бумагой для выпечки и выложить шарики, слегка приплюснув их сверху. Выпекать в разогретой духовке 25 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!