Мятный сироп
Мятный сироп можно использовать в разнообразных десертах и напитках. Он придает блюду аромат и оттеняет вкус. Так же он очень полезный для человеческого организма. У вас получится 0,5 л. мятного сиропа.
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления мятного сиропа нам понадобится: мята, сахар, вода.
Шаг 2 из 6
Мяту ополоснуть водой, оторвать листки от стеблей.
Шаг 3 из 6
Разомните листки мяты деревянной ступкой.
Шаг 4 из 6
Всыпьте в кастрюлю сахар и добавьте воду.
Шаг 5 из 6
Доведите мятную смесь до кипения и снимите с огня. Оставьте ее до полного остывания. Затем, процедите мяту от сиропа. За кипятите сироп еще раз и разлете его по маленьким баночкам. Если хотите заготовить сироп на зиму банка и крышка должны быть простерилизованы.
Готово!
Хранить такой сироп можно 3 месяца в холодильнике. Если, вы стерилизовали банки и герметично закрыли сироп, тогда хранить можно целый год.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!