Морковное желе
Очень яркое и вкусное желе, с нежной ароматной цитрусовой ноткой. К тому же, это желе ещё и очень полезно.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Сок морковный
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Морковный сок 1 стакан
- Желатин 10 г
- Апельсин 0.5 шт.
- Лимон 0.5 шт.
- Сахар 0.5 ст.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 3
Морковный сок влить в кастрюльку. Из лимона и апельсина отжать сок и влить к морковному соку. Всыпать сахар и добавить цитрусовую цедру. Поставить на небольшой огонь и варить до полного растворения сахара, периодически помешивая и снимая появляющуюся пенку.
Шаг 2 из 3
Желатин замочить в небольшом количестве холодной воды. Добавить его в горячий сироп и размешать до полного растворения. Разлить желе в формочки и поместить в холодильник до полного застывания.
Готово!
Готовое желе перевернуть на блюдце и подавать.
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!