Желе с сухофруктами
Очень вкусно и полезно.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Сухофрукты
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Сухофрукты 40 г.
- Желатин 15 г.
- Вода 700 мл.
- Сахар 2 ст.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Возьмите сухофрукты. Я взяла грушу, курагу, изюм, кизил и ананас. Кизил, ананас и курагу нарезать.
Шаг 2 из 7
Положите сухофрукты в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Воды нужно взять 400 мл.
Достаньте сухофрукты и дайте остыть отвару.
Достаньте сухофрукты и дайте остыть отвару.
Шаг 3 из 7
Желатин залейте горячей водой и оставьте на час. Затем процедите.
Шаг 4 из 7
Когда желатин растворится смешайте его и отвар. Добавьте сахар и доведите до кипения.
Шаг 5 из 7
Сейчас возьмите сухофрукты и нарежьте их. Выложите на дно креманок или салатников.
Шаг 6 из 7
Когда желатин начнет закипать, снимите его с огня и разлейте по креманкам или салатникам. Поставьте в прохладное место, а затем в холодильник или на балкон.
Готово!
Застывшее желе подаем на стол.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!