Картофель с лимонным соусом
Приятный гарнир к мясному блюду. Или подаем как самостоятельное блюдо.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Другое
- Основной ингредиент:Масло оливковое
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Оливковое масло 1/2 стакана
- Свежий лимонный сок 3 стол.л.
- Маленькая луковица, порезать 1 шт.
- Чеснок 2 дольки
- Веточки свеж.орегано или сушенный 2 веточки или 1 ч.л
- Свеж. петрушка порубить или 1 стол.л сушеного 2 стол.л.
- Картофель свежий, порезать на дольки 4-5 шт.
- Соль и перец по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 3
Разогреть духовку до 210 гр.
Смешать 6 первых ингредиентов, соль и перец по вкусу в фудпроцессоре . Измельчить до мягкого состояния. Поделить на 2 равные части.
Смешать 6 первых ингредиентов, соль и перец по вкусу в фудпроцессоре . Измельчить до мягкого состояния. Поделить на 2 равные части.
Шаг 2 из 3
Порезанный картофель выложить на противень застеленный с фольгой. Смешать с половиной готового соуса, чтоб ровно весь картофель покрылся. Распределить равномерно по противню. Поставить в разогретую духовку на 50-60 мин.
Готово!
Картофель готовый выложить на блюдо и полить 2й частью соуса. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!