Картофель с фрикадельками запеченные под сыром
Вкусно, сытно и очень просто.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Другое
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Фарш свиной 100 гр.
- Картофель 120 гр.
- Лук репчатый 30 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Шампиньоны 50 гр.
- Сыр российский 40 гр.
- Петрушка 5 гр.
- Сметана 30 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Для начала подготавливаем нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Картофель нарезать средним кубиком.
Шаг 3 из 7
Шампиньоны нарезать мелкими дольками, лук полукольцами, чеснок мелким кубиком.
Шаг 4 из 7
Соединяем картофель с грибами и луком и заправляем сметаной. Добавить специи по вкусу.
Шаг 5 из 7
Выкладываем все содержимое с тарелки в горшок для запекания и сверху положить фрикадельки. У меня с фарша получилось 4 штуки. Добавить не много воды в горшок.
Шаг 6 из 7
Посыпать российским сыром и отправить в духовку на 30 минут.
Готово!
Готовое блюдо посыпать рубленной петрушкой. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!