Картофель с фаршем из вареного мяса
Картофель с фаршем из вареного мяса свинины. Для этого рецепта можно использовать любое мясо - говядину, курицу. в приготовлении здесь все просто и быстро. Блюдо подавать с овощами.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Свинина отварная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Свинина отварная 350 гр.
- Картофель (отварной) 6 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Перекрутить вареное мясо свинины.
Шаг 2 из 6
Отварить картофель в подсоленной воде. Слить жидкость в чашку - она может понадобиться.
Шаг 3 из 6
Морковь нарезать соломкой, лук полукольцами и жарить до мягкости на оливковом масле.
Шаг 4 из 6
Соединить фарш, лук, морковь и картофель.
Шаг 5 из 6
Влить чуть жидкость с картофеля, посолить, поперчить и тушить на минимальном огне минуты три. Посыпать зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!