Жареный картофель с беконом
Остался отварной картофель? Сделайте из него ароматную жареную картошечку с беконом.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Отварной картофель 400-500 г
- Бекон 100 г
- Луковица 1 шт,
- Соль и перец по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Картофель нарезаем на небольшие кусочки, если он еще не нарезан. Бекон режем на небольшие кусочки. Лук нарезаем полукольцами.
Разогреваем сухую сковороду. Кладем бекон и жарим, помешивая, около 3-4 минут на среднем огне.
Убираем бекон на тарелку.
При необходимости добавляем к жиру на сковороде 1 ст.л. растительного масла. Кладем лук и жарим, помешивая, до мягкости, около 4 минут. Добавляем картофель и бекон, жарим, помешивая, еще 5-7 минут, пока картофель не подрумянится.
Подаем как самостоятельное блюдо с кефиром или как гарнир.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!