Сальса из фейхоа и красного лука с поджаристой курочкой.
Самая обычная жаренная или печёная курица «заиграет новыми красками» если вы подадите её с таким соусом, попробуйте!
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Фейхоа
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фейхоа 10шт.
- Лук красный (среднего размера) 1шт.
- Сок половинки лимона.
- Сахарный песок 1ст.ложка.
- Соль, перец по вкусу.
- Масло оливковое или растительное без запаха 3-4ст.ложки.
- Зелень ( в идеале кинза, но у меня зелёный лук)
Приготовление~до 10 минут
Исходные продукты: лук почистить, из лимона выдавить сок.
Все компоненты соуса мелко нарезать, приправить сахаром, солью и перцем, сбрызнуть лимонный соком и оливковым маслом.
Убрать в холодильник до подачи.
Как добиться такой румяной корочки у курицы?
Её нужно помыть, обсушить, разрезать на 4 части: два окорочка и две грудки с крылышками. Быстро обжарить кусочки с двух сторон, на растительном масле, до румяной корочки и убрать в горячую духовку на 40-50минут, до готовности.
Подаём курицу с соусом.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Все компоненты соуса мелко нарезать, приправить сахаром, солью и перцем, сбрызнуть лимонный соком и оливковым маслом.
Убрать в холодильник до подачи.
Как добиться такой румяной корочки у курицы?
Её нужно помыть, обсушить, разрезать на 4 части: два окорочка и две грудки с крылышками. Быстро обжарить кусочки с двух сторон, на растительном масле, до румяной корочки и убрать в горячую духовку на 40-50минут, до готовности.
Подаём курицу с соусом.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!