Вход

Скумбрия с грибами и сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 108 раз
фото рецепта: Скумбрия с грибами и сыром
(3.82)
2788 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Скумбрия с грибами и сыром. Очень любим запеченную рыбу, а особенно скумбрию. Для начинки использовала шампиньоны и сыр. Очень вкусно как на ужин так и на праздничный стол.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаКухня Европы
  • Основной ингредиентСкумбрия
  • Тип блюдаГорячее блюдо
184
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Подготовить нужные ингредиенты. Скумбрию очистить от внутренностей, вырезать хребет и по возможности по удалять кости пинцетом.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия с грибами и сыром шаг №1
Шаг 2 из 7

Шампиньоны нарезать пластинами, лук полукольцами, чеснок натереть или нарезать.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия с грибами и сыром шаг №2
Шаг 3 из 7

На растительном масле обжарить овощи и грибы до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия с грибами и сыром шаг №3
Шаг 4 из 7

Рыбу посолить и поперчить. Выложить веточки розмарина.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия с грибами и сыром шаг №4
Шаг 5 из 7

В средину выложить начинку из овощей. Обжарить в духовке или в микроволновке используя режим "гриль" - запеченная рыба.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия с грибами и сыром шаг №5
Шаг 6 из 7

В конце выложить кусочки твердого сыра. Запечь до румяности.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия с грибами и сыром шаг №6
Готово!

Посыпать зеленью. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия с грибами и сыром шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам