Ленивая лазанья с мясным фаршем

Понравился 1 повару Просмотрен 4206 раз
фото рецепта: Ленивая лазанья с мясным фаршем
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.20
5 голосов
Ленивая лазанья с мясным фаршем. Для этого рецепта можно использовать покупные листья для лазаньи, а можно приготовить тесто самим - это быстро и просто и будет вкуснее и дешевле.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8

Чтобы приготовить тесто для листов, нужно 1 стакан муки смешать с одним яйцом, щепоткой соли и замесить крутое тесто. Я еще всегда добавляю пару ложек оливкового масла.

Фото приготовление рецепта: Ленивая лазанья с мясным фаршем шаг №1
Шаг 2 из 8

Замесить тесто и раскатать в тонкий пласт. Нарезать листы для лазаньи. А пока они отдыхают, поставить на огонь кастрюлю с водой.

Фото приготовление рецепта: Ленивая лазанья с мясным фаршем шаг №2
Шаг 3 из 8

Фарш смешать с зеленью, соль, перец, чеснок, сметана.

Фото приготовление рецепта: Ленивая лазанья с мясным фаршем шаг №3
Шаг 4 из 8

Вода закипела, посолить и варю по одному листу - 1 минуту.

Фото приготовление рецепта: Ленивая лазанья с мясным фаршем шаг №4
Шаг 5 из 8

На каждый лист разложить фарш.

Фото приготовление рецепта: Ленивая лазанья с мясным фаршем шаг №5
Шаг 6 из 8

Свернуть в рулеты, выложить в форму, смазать маслом и отправить в духовку на минут 15 при температуре 190 гр.

Фото приготовление рецепта: Ленивая лазанья с мясным фаршем шаг №6
Шаг 7 из 8

Потом рулеты вынуть, разложить сыр и вернуть в духовку еще на минут 10.

Фото приготовление рецепта: Ленивая лазанья с мясным фаршем шаг №7
Готово!

До румяной корочки.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Ленивая лазанья с мясным фаршем шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкуснятина, хороший вариант!
12 ноября 2017 00:46
Похожие рецепты по ингредиентам