Желудки в сметане с карри и итальянскими травами
Понравился 3 поварам
Просмотрен 14827 раз

Карри придает мясо особенный вкус и цвет, еще я добавила смесь итальянских трав для аромата. Куриные желудки получаются мягкими и нежными в сметане. Этот рецепт не сложный и доступный. Смотрите.
Ингредиенты
- Желудки куриные 300 г
- Карри по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Сметана 2 ст.л
- Вода стакан
- Лук репчатый 1 шт
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Желудки всегда нужно тщательно мыть от остатков пищи, жира, мусора.

Шаг 2 из 8
Режем их на половинки.

Шаг 3 из 8
Лук полукольцами.

Шаг 4 из 8
Жарим их на сковородке пока не появится ушка.

Шаг 5 из 8
Доливаем воды, солим и тушим до готовности.

Шаг 6 из 8
Когда вода испарится почти полностью. можно добавлять сметану, карри, итальянские травы.

Шаг 7 из 8
Готовим еще 5-10 минут и выключаем огонь.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень люблю пупочки! Аппетитные такие!
14 июля 2015 22:32
Ответить
спасибо Томочка!
15 июля 2015 21:53
Ответить
Подлива из субпродуктов с овощами
Предлагаю приготовить очень вкусную подливу из желудков и печени с ...
29.01.2022, 12:21
Yulia.
Rotini (спиральки) с тушеными куриными желудочками
Вкусное и бюджетное блюдо разнообразит ваш стол. ...
30.12.2012, 07:46
Marina30
Гречневая каша с куриными желудками
Это блюдо по сути жаркое из гречневой крупы с куриными желудками. Пр ...
24.01.2015, 17:27
Zoya7
Суп с куриными желудочками фасолью и вермишелью
Суп с куриными желудочками фасолью и вермишелью. Такой суп можно при ...
04.10.2020, 18:09
lorik26
Рассольник с куриными желудочками
Рассольник – простой традиционный суп, который наверняка не раз гото ...
02.07.2015, 23:09
OdryParker
Куриные желудки с овощами и со сметаной
В моей морозилке всегда есть субпродукты. Мы очень любим салаты и ос ...
15.05.2019, 20:22
тамара агапитова
Запеканка из картофеля с грушами и утиными желудочками
Запеканка из картофеля с грушей и утиными желудочками конфи. Вкусный ...
27.01.2014, 00:40
Татьяна Маражо
Куриные желудочки в морковном соусе
Куриные желудочки в морковном соусе это очень нежные и вкусное блюдо ...
11.10.2015, 21:09
тамара агапитова
Пикантная закуска из куриных желудков
Закуска из желудков получается очень пряной и вкусной. Такая закуска ...
25.03.2016, 11:48
AnnaLina
Куриные желудки с лапшой в подливе
Предлагаю замечательный рецепт для любителей куриных желудков. Мягки ...
03.10.2016, 20:00
Zoya7