Вход

Свинина по- восточному

Понравился 2 поварам Просмотрен 1999 раз
фото рецепта: Свинина по- восточному
(4.19)
765 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Ароматную и нежную свинину по-восточному можно легко и быстро приготовить к ужину по этому рецепту. Я очень люблю восточную кухню за то, что все у них очень просто в плане приготовления и небольшого количества ингредиентов. Для этого блюда особых продуктов не нужно.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

свинину нарезаем кубиком. Обваливаем каждый кусочек мяса тщательно в крахмал и выкладываем мясо в миску, добавляем 3 ст.л. воды и хорошо перемешиваем мясо с водой, чтобы крахмал превратился в жидкую кашу. Оставляем мясо на 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Свинина по- восточному шаг №1
Шаг 2 из 6

Затем обжариваем мясо порциями в один слой на сковороде на сильном огне до румяной корочки с добавлением растительного масла.

Фото приготовление рецепта: Свинина по- восточному шаг №2
Шаг 3 из 6

Готовим соус, в котором будем тушить мясо. С апельсина выдавливаем сок, добавляем соевый соус, сахар, томатную пасту и хорошо все перемешиваем до растворения сахара и томатной пасты.

Фото приготовление рецепта: Свинина по- восточному шаг №3
Шаг 4 из 6

Заливаем мясо полученным соусом и тушим мясо около 30 -35 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Свинина по- восточному шаг №4
Шаг 5 из 6

Тем временем болгарский перец нарежем на квадратики, а морковь нарежем соломкой. В 1 ст.л. растительного масла обжариваем овощи на сильном огне минут 5-7, овощи должны остаться хрустящими. Когда мясо приготовится, а соус загустеет, добавляем к мясу обжаренные овощи и даем блюду еще протушиться минут 5.

Фото приготовление рецепта: Свинина по- восточному шаг №5
Готово!

Готовое мясо по-восточному подаем с рисом. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свинина по- восточному шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Классный рецепт, очень аппетитно получилось!
23 апреля 2016 23:32
Спасибо вам большое, очень любим мясо, приготовленное по этому рецепту!
24 апреля 2016 17:26
Как-же это вкусно и красиво!
23 апреля 2016 22:30
вкусно-вкусно, Томочка, спасибо!
24 апреля 2016 17:25
ТОП 10 рецептов