Косичка курино - свиная

Понравился 1 повару Просмотрен 245 раз
фото рецепта: Косичка курино - свиная
(4.50)
4085 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Косичка курино - свиная. Сегодня хочу поделится с вами просто чудесным рецептом, а точнее вариантом приготовления мяса на обед или ужин в форме косичек. Очень эффектное блюдо. Обязательно попробуйте. Можно готовить в духовке или на костре, кому как удобно.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Свинину и курицу зачистить. Нарезать длинными полосками.

Фото приготовление рецепта: Косичка курино - свиная шаг №1
Шаг 2 из 8

Взять две полоски свинины и одну куриную. Сложить как на фото и скрепить зубочисткой.

Фото приготовление рецепта: Косичка курино - свиная шаг №2
Шаг 3 из 8

Заплести косичку. Скрепить шпажкой.

Фото приготовление рецепта: Косичка курино - свиная шаг №3
Шаг 4 из 8

Вот такие косички у вас получатся.

Фото приготовление рецепта: Косичка курино - свиная шаг №4
Шаг 5 из 8

Посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Косичка курино - свиная шаг №5
Шаг 6 из 8

Добавить чеснок, французскую горчицу и соус ворчестер. Хорошо перемешать. Замариновать в течении часа, можно больше.

Фото приготовление рецепта: Косичка курино - свиная шаг №6
Шаг 7 из 8

Обжарить до готовности. В конце добавить соус из маринада и про тушить на минимальном огне 5 минут под крышкой. Из готовых мясных косичек снять зубочистки.

Фото приготовление рецепта: Косичка курино - свиная шаг №7
Готово!

Подавать с маринованным луком. Приятного всем аппетита.

Фото приготовление рецепта: Косичка курино - свиная шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам