Салат «Фасолька»
Бобовые играют существенную роль в питании благодаря высокой питательной ценности. Они регулируют обмен холестерина в организме. Фасоль полезна при заболеваниях желчного пузыря и поджелудочной железы. Предлагаю очень полезный салатик из овощей, майонез по желанию можно заменить густой сметаной или гречески йогуртом.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фасоль красная консервированная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Фасоль красная консервированная 300 гр.
- Кукуруза консервированная 300 гр.
- Фасоль спаржевая 300 гр.
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук-порей 0,25 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Майонез 150 гр.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Помидоры черри 3-4 шт.
- Соус по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 9
Подготовим необходимые продукты для салата
Шаг 2 из 9
Сливаем от жидкости спаржевую фасоль приготовленную на пару
Шаг 3 из 9
Затем сливаем от жидкости красную фасоль
Шаг 4 из 9
Далее - кукурузу.
Шаг 5 из 9
Нарезаем соломкой красный перец, зеленую часть лука- порея и репчатый лук
Шаг 6 из 9
Отправляем все овощи в глубокую емкость
Шаг 7 из 9
Затем вливаем майонез и выдавыливаем прессом чеснок
Шаг 8 из 9
Аккуратно перемешиваем салат и даем несколько минут перемешаться запахам.
Готово!
Сверху ч полила сырным соусом и украсила помидорками черри. Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!