Шницель с яблоком и мятным сиропом
Очень вкусное сочетание! Попробуйте :)
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Австрийская
- Основной ингредиент:Говяжий шницель
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Шницель говяжий 4 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Мятный сироп 2-3 ст.л.
- Мята для подачи
- Лимонный сок 1 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Мясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем, отбить, накрыв пленкой, затем посолить, поперчить.
Шаг 2 из 4
Яблоко нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком и выложить на мясо.
Шаг 3 из 4
Каждый ломтик мяса с яблоками сложить пополам, аккукатно закрепить деревянными зубочистками и обжарить на растительном масле с двух сторон.
Готово!
Выложить щницели на тарелки, удалить зубочистки, полить мятным сиропом, украсить мятой и подавать с любым гарниром. Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо большое!