Запеканка с цветной капустой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4063 раз
Нежная, лёгкая и полезная запеканка. Прекрасно подойдёт для завтрака.
Ингредиенты
- Капуста цветная 600 г
- Яйца 5 шт.
- Сыр твёрдый 180 г
- Зелень петрушки 0,5 пуч.
- Соль перец по вкусу
- Масло сливочное 1 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Нам понадобится цветная капуста.
Шаг 2 из 9
Разбираем её на отдельные соцветия и отвариваем 7-8 минут.
Шаг 3 из 9
Сыр натираем на мелкой тёрке, петрушку нарезаем.
Шаг 4 из 9
Яйца взбиваем в пышную пену.
Шаг 5 из 9
Соединяем яйца, сыр, тщательно перемешиваем. В конце добавляем петрушку.
Шаг 6 из 9
Форму смазываем маслом. На дно выкладываем цветную капусту, которую заливаем яйцами с сыром и с петрушкой.
Шаг 7 из 9
Выпекаем до готовности.
Шаг 8 из 9
Нарезаем и угощаем родных и близких.
Готово!
Так выглядит запеканка в разрезе.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень люблю такие легенькие закусочки, Тамарочка, спасибо!
17 января 2015 18:47
Ответить
Апельсиновая капуста от Армана Арналя
Невероятно вкусное и красивое блюдо! Я сразу в него влюбилась. Капус ...
28.12.2012, 07:54
ОльгаЧ
"Стейк" из цветной капусты с сыром и яйцом
"Стейк" из цветной капусты с сыром и яйцом. Это отличная идея для за ...
17.05.2020, 15:16
lorik26
Салат из помидор и цветной капусты
Легкий и пикантный салатик
27.08.2012, 15:50
Marina30
Цветная капуста в цельнозерновом кляре
Оригинальная закуска из цветной капусты в кляре из цельнозерновой му ...
15.07.2021, 09:36
ОльгаЧ
Салат с цветной капустой "Зеленый"
Очень вкусный, легкий салат.
11.08.2014, 20:03
Ленок-Кленок
Капуста цветная квашенная
Все мы очень любим квашенную капусту, сегодня будем квасить цветную ...
04.11.2011, 13:15
belis07
Капуста романеско под шпинатным соусом
Капуста романеско похожа на цветную капусту и готовят ее тоже такими ...
27.10.2017, 20:09
тамара агапитова
Овощная заморозка для супов и вторых блюд
Овощная заморозка для супов и вторых блюд. Для этой заморозки я беру ...
26.09.2019, 17:25
lorik26
Цветная капуста по-грузински
Уже много лет готовлю цветную капусту по этому рецепту. Попробуйте д ...
05.10.2015, 11:21
Senata
Оладьи из цветной капусты
Оладьи из цветной капусты очень вкусные и совсем не сложные в пригот ...
05.08.2016, 20:42
тамара агапитова