Творожная запеканка с клубникой
Все знают, что творог и люда из него не только очень вкусны, но и полезны. Но обычная творожная запеканка может быстро надоесть. А для разнообразия в неё можно добавлять различные свежие ягоды. Прекрасным дополнением станет свежая малина.
Ингредиенты
- Творог 700 г
- Яйцо куриное 6 шт
- Сахар 150 гр
- Крупа манная 6-8 ст л
- Соль 1 щепотка
- Сода 1 щепотка
- Масло растительное 20 гр
- Сухари панировочные 2 ст л
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления запеканки соедините яйца с сахаром и немного все взбейте с помощью миксера.
Шаг 2 из 8
Затем добавьте мягкий, влажный творог и снова перемешайте.
Шаг 3 из 8
Добавьте щепотку соли и соды, а затем подсыпьте манку. Все перемешайте до однородности.
Шаг 4 из 8
Форму для запекания смажьте растительным масло и немного посыпьте панировочными сухарями.
Шаг 5 из 8
Переложите все творожное тесто и равномерно распределите его по всей поверхности.
Шаг 6 из 8
Затем выложите ягоды клубники. Поставьте запеканку в духовку при 180С на 45-60 минут.
Шаг 7 из 8
Готовую запеканку немного остудите и угощайтесь.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!