Заморозка шпината на зиму
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6198 раз
Из шпината можно приготовить много прекрасных блюд, но он сезонный, поэтому советую приготовить шпинат на зиму замораживая. Шпинат - листовой овощ, в котором содержится большое количество минеральных веществ и витаминов группы В, РР, А, Н, С, Е. В. Шпинат благотворно влияет на организм человека благодаря сочетанию полезных веществ.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Листья шпината перебираем,отрезаем грубые черешки.
Шаг 2 из 6
Моем шпинат и раскладываем на полотенце, чтобы стекла лишняя вода.
Шаг 3 из 6
Нарезаем. Мы обычно нарезаем крупно.
Шаг 4 из 6
В кастрюлю наливаем воду. Солим из расчёта 0,5 ч. л. на 1 литр воды. Доводим до закипания. Отправляем в воду шпинат, опять доводим до закипания. Варим с момента кипения ровно 1 минуту, выключаем.
Шаг 5 из 6
Откидываем на дуршлаг. Даём стечь воде. Остужаем.
Готово!
Отправляем в морозильную камеру. А зимой используем по назначению.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Senata используйте в выпечку, в рагу, в супы, в соусы, в кондитерку. Не пробовала только в салат. Очень удобно. Шпинат очень любим, поэтому рецепт для нас очень нужный.
8 июня 2017 21:18
Ответить
Обычно не варю, замораживаю сырым. Понимаю, что меньше места будет занимать. А куда применяете зимой в отварном виде?
8 июня 2017 15:55
Ответить
А главное быстро и легко!
8 июня 2017 14:12
Ответить
Обожаю шпинат, обязательно наморожу его себе на зиму. Хорошая заготовочка.
8 июня 2017 13:59
Ответить
Салат из свеклы с курицей и черносливом
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и полезного салатика из за ...
11.02.2021, 12:33
Yulia.
Салат из свеклы и козьего сыра
Салат из свеклы и козьего сыра (творога). Это легкий как в приготовл ...
10.11.2019, 14:37
lorik26
Салат со свеклой, редисом и яблоком
Легкий, якрий, вкусный и полезный овощной салат. Хороший вариант для ...
31.10.2016, 18:54
Мелена
Салат свекольный
Легкий свекольный салатик, совсем несложный приготовлении, порадует ...
19.04.2014, 10:28
МарияС
Све
Пикантная закуска - свекольные чипсы с черным перцем - прекрасно зам ...
30.09.2019, 20:22
tanana
Свекольный салат с кунжутом
Салат из свеклы очень простой, но полезный и вкусный, любителям свек ...
18.11.2017, 22:39
Evangelina
Лепешки из свеклы с адыгейским сыром
Небольшие лепешки из сырой свеклы с адыгейским сыром, приготовленные ...
11.07.2021, 14:49
ОльгаЧ
Салат "Ложный винегрет"
Очень вкусный салат. По вкусу напоминает винегрет. Но в нашей семье ...
05.12.2014, 12:50
Ленок-Кленок
Салат из маринованной свеклы с карри
Этот салат нашла в книге *Оригинальные блюда из овощей*. Свеклу для ...
09.03.2018, 13:16
тамара агапитова
Салат из свеклы с сельдью
Овощной салат с копченой сельдью и свежей зеленью. ...
11.04.2013, 23:13
Татьяна Маражо