Вход

Черемша маринованная + бонус.

Понравился 0 поварам Просмотрен 1382 раз
фото рецепта: Черемша маринованная + бонус.
3799 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Если хотите сохранить витамины на зиму законсервируйте несколько пучков черемши. Это вкусно!
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 10

У нас 2 пучка черемши. Перебираем листочки и моем.

Фото приготовление рецепта: Черемша маринованная + бонус. шаг №1
Шаг 2 из 10

Отрезаем черешки, а листочки разрезаем пополам.

Фото приготовление рецепта: Черемша маринованная + бонус. шаг №2
Шаг 3 из 10

Складываем их в чистые стерилизованные банки.

Фото приготовление рецепта: Черемша маринованная + бонус. шаг №3
Шаг 4 из 10

Заливаем кипятком, прикрываем крышкой на на 3-5 минут, затем воду сливаем.

Фото приготовление рецепта: Черемша маринованная + бонус. шаг №4
Шаг 5 из 10

Варим маринад. На литр воды добавляем лимонную кислоту, соль, сахар, лавровый лист и перец. Заливаем черемшу маринадом, опять на 3-5 минут.

Фото приготовление рецепта: Черемша маринованная + бонус. шаг №5
Шаг 6 из 10

Сливаем аккуратно, чтобы не обжечься. И через несколько минут заливаем опять кипящим маринадом и закручиваем крышку. Итак, мы заливаем один раз кипятком и 2 раза маринадом.

Фото приготовление рецепта: Черемша маринованная + бонус. шаг №6
Шаг 7 из 10

Маринованная черемша готова.

Фото приготовление рецепта: Черемша маринованная + бонус. шаг №7
Шаг 8 из 10

Ну а теперь бонус. У нас остались черешки черемши.

Фото приготовление рецепта: Черемша маринованная + бонус. шаг №8
Шаг 9 из 10

Пробиваем их в блендере.

Фото приготовление рецепта: Черемша маринованная + бонус. шаг №9
Готово!

Раскладываем массу в формочки для льда. Замораживаем и используем в блюда, где нужен чеснок.

Фото приготовление рецепта: Черемша маринованная + бонус. шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам