Компот из крыжовника и клубники (на зиму)
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13654 раз
Вкусный, прекрасно утоляющий жажду компот из крыжовника и клубники. Чтобы перенести запахи и ароматы лета в зиму, мы заготавливаем компот. Сахар даём по своему вкусу. Сильно сладкий мы не любим.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Для приготовления компота, нам понадобится крыжовник, клубника и сахар.
Шаг 2 из 11
Крыжовник очищаем от соцветий, моем.
Шаг 3 из 11
Клубнику моем, а затем отрываем листочки.
Шаг 4 из 11
Банки моем и стерилизуем над паром.
Шаг 5 из 11
В банки насыпаем крыжовник.
Шаг 6 из 11
На крыжовник насыпаем клубнику.
Шаг 7 из 11
Насыпаем сахар. Из данного количества, у нас получилось 3 трёхлитровых банки.
Шаг 8 из 11
Доливаем водой под самое горлышко.Это делаем потому, что после стерилизации клубника впитывает жидкость и компота становится гораздо меньше.
Шаг 9 из 11
Стерилизуем после закипания в течении 15 минут.
Шаг 10 из 11
Затем банку переворачиваем и прокатываем несколько раз по столу. Затем банки переворачиваем до полного остывания.
Готово!
Готовые банки храним в подвале. Открываем зимой и наслаждаемся.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Из крыжовника оочень вкусный компот получается
14 июня 2016 21:57
Ответить
Вкусный компот!
14 июня 2016 18:03
Ответить
Какой ароматный компотик!
14 июня 2016 01:27
Ответить
Отличный компот на зиму, и описание рецепта понятное!
13 июня 2016 22:44
Ответить
Овощной салат с листьями сельдерея и мяты
Овощной салат с листьями сельдерея и мяты. Такой салат можно подать ...
24.08.2018, 16:52
lorik26
Салат " Аля" греческий без оливок
Этот салат очень популярный в кругу моих друзей, особенно сейчас, ко ...
14.08.2017, 19:58
ihajse
Огурцы с грибами по китайски
Огурцы с грибами по китайски. Этот салат нужно приготовить заранее д ...
08.02.2018, 18:09
lorik26
Весенний салат с редисом
Легкий овощной салатик, напомнит вам о весне! ...
03.04.2015, 16:24
bvlena
Огуречный салат с зеленым луком
Огуречный салат с зеленым луком. Летний, свежий салат. Очень вкусно ...
25.06.2019, 23:00
ihajse
"Табуле" с цветной капустой
Интересный, легкий, освежающий сыроедческий вариант по мотивам всем ...
14.07.2016, 20:33
Елена Калинина
Засолка огурцов сухим способом в пакете
Хочу поделится с вами простым и удобным вариантом, как сделать засол ...
15.05.2018, 20:26
Тория
Суп холодный с огурцами
Огуречный суп-пюре. Подается он только холодным. Сравнивать этот суп ...
04.07.2015, 20:59
тамара агапитова
Малосольные огурчики, сухой способ.
Очень вкусные, хрустящие огурчики получаются, цвет остаётся натураль ...
08.06.2012, 22:51
mama Tasi
Весенний салат с капустой и яйцом
Простой, вкусный, хрустящий и очень свежий весенний салат с капустой ...
08.04.2017, 11:44
Елена Калинина