Вход

Клубничный джем на зиму (без варки)

Понравился 0 поварам Просмотрен 370 раз
фото рецепта: Клубничный джем на зиму (без варки)
1066 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю вам заготовить на зиму необычайно вкусный и ароматный клубничный джем без варки. Этот джем будет храниться у вас до нового урожая при соблюдении некоторых правил. Зимой, клубничный джем можно подать к блинчикам, использовать его в десертах и напитках.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Все принадлежности для приготовления джема следует обдавать кипятком. Клубнику очистить от хвостиков, убрать поврежденные ягоды. Хорошо промыть под проточной водой и обдать кипятком. Поместить ягоды в чистую глубокую миску.

Фото приготовление рецепта: Клубничный джем на зиму (без варки) шаг №1
Шаг 2 из 5

Пюрировать клубнику погружным блендером до однородности.

Фото приготовление рецепта: Клубничный джем на зиму (без варки) шаг №2
Шаг 3 из 5

Всыпать сахар и тщательно перемешать ложкой. Оставить клубничное пюре на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Клубничный джем на зиму (без варки) шаг №3
Шаг 4 из 5

Снова пюре перемешать и разложить по стерилизованным, сухим баночкам. Закрутить крышками. Хранить замечательный джем из клубники в холодильнике (на верхней полке) или в погребе. Хранится такой джем до нового урожая клубники (два дня назад доели последнюю баночку прошлогоднего джема).

Фото приготовление рецепта: Клубничный джем на зиму (без варки) шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Клубничный джем на зиму (без варки) шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам