Остро-сладкие помидоры на зиму
Понравился 2 поварам
Просмотрен 40610 раз
Остро-сладкие помидоры на зиму. Я очень люблю этот рецепт консервации. Не очень хлопотно, но очень вкусные помидоры вы получите зимой как закуску. Остроту контролируйте на свой вкус. Рецепт дан на 3-х литровую банку. Помидоры - сколько пойдет.
Ингредиенты
- Помидор на 3 литра
- Перец зеленый 1 шт.
- Перец душистый 4 шт.
- Перец черный 4 шт.
- Соль 1 ст.лож.
- Сахар 4 ст.лож.
- Уксус 9% 4 ст.лож.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Вымыть помидоры.
Шаг 2 из 6
В банки - у меня 2 банки по 1,5 литра. Разложить все виды перца.
Шаг 3 из 6
Выложить помидоры, всыпать соль и сахар.
Шаг 4 из 6
Залить крутым кипятком и накрыть полотенцем. Кипятим крышки.
Шаг 5 из 6
Через минут 20 воду слить с банок в кастрюлю и довести до кипения.
Готово!
В банки влить уксус и залить маринадом, закатать и перевернуть до полного остывания.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Рецепт, просто, супер! Просто, быстро, вкусно! Автору спасибо.
27 октября 2019 17:27
Ответить
Салат "Ландыш"
Лук, яйца и сметана. Замечательный будничный салат, полон витаминов ...
25.04.2012, 10:55
МарияС
Салат к ужину
Несложно, быстро, но так вкусно.
28.06.2014, 19:25
tanana
Салат с зеленым луком, кукурузой и огурцом
Предлагаю еще один рецепт с консервированной кукурузой, свежим огурц ...
03.03.2018, 14:01
Zoya7
Салат Чиполлино
Салат *Чиполлино* получил своё название из-за большого количества зе ...
08.04.2015, 21:28
тамара агапитова
Суп куриный с гречкой
Вкусный и простой суп из куриного филе с гречневой крупой. ...
10.03.2014, 21:15
Oduvanchik
Оладушки из зеленого лука
Вкусный и сытный завтрак, ужин или перекус. Готовится быстро,продукт ...
05.08.2016, 18:51
Вьюга
Луковый пирог
Предлагаю приготовить вкусный и сытный пирог с зелёным луком и тверд ...
08.11.2020, 21:20
Yulia.
Cалат с капустой и огурцом
Вкусный салат для любителей красной и белокочанной капусты. ...
03.06.2014, 03:04
Апрель
Салат с вялеными оливками и сыром
Весенняя зелень как основной ингредиент. Дополним шпинат и лук тверд ...
29.04.2017, 23:24
mnat
Салат с черемшой
Свежий, полезный салат актуальный в период первой зелени. ...
23.06.2012, 09:02
МарияС