Пита горячая, с начинкой.
Главное в этом рецепте - технология приготовления, часто готовлю подобным образом горячие бутерброды - для меня это вкус детства.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Булочки для гамбургеров
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Булочки пита 2шт.
- Сыр, натертый на крупной тёрке 100гр.
- Колбаса сырокопчёная 100гр.
- Колбаса варёная несколько ломтиков
- Майонез и кетчуп по вкусу.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Булочки разрезаем поперёк как книжку, не до конца.
Смазываем обе стороны кетчупом и майонезом.
Смазываем обе стороны кетчупом и майонезом.
Шаг 2 из 6
Сыр натираем на тёрке.
Шаг 3 из 6
Внутрь вкладываем по несколько ломтиков сырокопчёной колбасы.
Шаг 4 из 6
Присыпаем сыром, далее варёная колбаса.
Шаг 5 из 6
Закрываем булочку, кладём на разогретую сковороду с маслом, прижимаем крепко крышкой и жарим секунд 40, переворачиваем и жарим под крышкой (хорошо прижимая!!!) ещё секунд 40.
Готово!
Выкладываем на салфетку, чтобы ушёл лишний жир. Разрезаем каждую на 2 части и можно завтракать!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!