Гренки с тертой колбасой, яйцом и помидором на завтрак
Гренки с тертой колбасой, яйцом и помидором на завтрак. С детства очень люблю гренки на завтрак в яйце. Сегодня хочу предложить вам приготовить очень ароматные и сытные гренки на завтрак с колбасой, зеленью и помидорами.
Ингредиенты
- Хлеб 4 кус.
- Колбаса вареная 50 гр.
- Помидор 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Укроп по вкусу
- Колбаса сырокопченая 8 кус.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
На крупную терку натереть вареную колбасу.
Шаг 2 из 7
Добавить тертый помидор и зелень. Перемешать.
Шаг 3 из 7
Добавить яйца, соль и перец. Взбить венчиком.
Шаг 4 из 7
Кусочек хлеба окунуть в кляр.
Шаг 5 из 7
Выложить по два кусочка сырокопченой колбасы очень тонко нарезанной.
Шаг 6 из 7
Обжарить на разогретом растительном масле с обеих сторон.
Готово!
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!