Закуска из фаршированного сыра бри
Фаршированный сыр, завернутый в тонкую нарезку вяленой говядины.
Ингредиенты
- Сыр бри 250 гр.
- Сушеные абрикосы 5-6 шт.
- Горчица с зернами 1 ч.л.
- Вяленая говядина (нарезка) 50 гр.
- Салатные листья и томаты По вкусу
- Оливковое масло 2 ст.л.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Все необходимое.
Если сушеные абрикосы слишком жесткие, можно заранее замочить в теплой воде.
Если сушеные абрикосы слишком жесткие, можно заранее замочить в теплой воде.
Шаг 2 из 6
Сыр разрезать вдоль, смазать горчицей и уложить половинки абрикос.
Шаг 3 из 6
Обернуть нарезкой вяленой говядины.
Шаг 4 из 6
Обжарить на сковороде с оливковым маслом в течении 3-5 мин.
За это время сыр не успеет вытечь, но станет мягким .
За это время сыр не успеет вытечь, но станет мягким .
Шаг 5 из 6
Нарезать на кусочки.
Готово!
Уложить на тарелку с салатными листьями и дольками томатов.
Приятного аппетита !
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!