Маринованный сыр
Такой сыр может послужить не только вкусной закуской,но и стать украшением салатов, канапе, бутербродов. Сыр получается ароматный,душистый и очень вкусный.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр Костромской
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Сыр Костромской 100 гр.
- Масло оливковое 3 стол.л.
- Мед пчелиный 1 ч.л.
- Сок лимонный 3-4 стол.л
- Паприка 0.5 ч.л.
- Перец душистый 4 шт.
- Гвоздика 1 бутон
- Чеснок 1 зубчик
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 4
Сыр нарежем кубиком,при желании и для крастоты можно применить формочку как у меня. Сыр можно взять любой.
Шаг 2 из 4
Готовим маринад из лимонного сока,паприки, меда, чеснока,которого нужно или мелко нарезать или пропустить через чеснокодавку. Гвоздику и перец горошком крупно размять.
Шаг 3 из 4
Сложить сыр в банку,залить маринадом. Отправить в холодильник на сутки.
Готово!
Угощайтесь!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!