Вход

Свекольная икра (заготовка)

Понравился 0 поварам Просмотрен 785 раз
фото рецепта: Свекольная икра (заготовка)
(4.67)
1789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Икра приготовленная из свеклы отварной со специями и уксусом. Такую икру можно кушать сразу, или закатывать в банки на зиму. Пусть не смущает такое малое количество соли, но на вкус я больше не добавляла бы. Пробуйте.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентСвекла
  • Тип блюдаХолодное блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Свеклу отвариваем в кожуре или запекаем в фольге до готовности. Чистим.

Фото приготовление рецепта: Свекольная икра (заготовка) шаг №1
Шаг 2 из 6

Перекручиваем на мясорубке или с помощью блендера.

Фото приготовление рецепта: Свекольная икра (заготовка) шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавляем сразу все ингредиенты, перемешиваем хорошо.

Фото приготовление рецепта: Свекольная икра (заготовка) шаг №3
Шаг 4 из 6

Варим 15 минут с начала кипения.

Фото приготовление рецепта: Свекольная икра (заготовка) шаг №4
Шаг 5 из 6

Теперь раскладываем по стерильным банкам и закатываем.

Фото приготовление рецепта: Свекольная икра (заготовка) шаг №5
Готово!

Угощайтесь!

Фото приготовление рецепта: Свекольная икра (заготовка) шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам