Вход

Быстрая закуска из баклажан с начинкой

Понравился 1 повару Просмотрен 925 раз
фото рецепта: Быстрая закуска из баклажан с начинкой
(4.47)
3407 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Хочу поделиться с вами хорошим и быстрым рецептом приготовления баклажанов в кляре с начинкой из овощей и колбасы. Мне понравилась такая закуска на скорую руку. Приготовьте.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10

Баклажан нарезать тонкими кружочками.

Фото приготовление рецепта: Быстрая закуска из баклажан с начинкой шаг №1
Шаг 2 из 10

Для приготовления кляра соединить яйцо с мукой, добавить соль и перец. Взбить венчиком.

Фото приготовление рецепта: Быстрая закуска из баклажан с начинкой шаг №2
Шаг 3 из 10

Окунуть баклажан в кляр.

Фото приготовление рецепта: Быстрая закуска из баклажан с начинкой шаг №3
Шаг 4 из 10

Обжарить с обеих сторон на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Быстрая закуска из баклажан с начинкой шаг №4
Шаг 5 из 10

Помидор очистить от семечек, нарезать кубиком.

Фото приготовление рецепта: Быстрая закуска из баклажан с начинкой шаг №5
Шаг 6 из 10

Добавить перец нарезанный мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Быстрая закуска из баклажан с начинкой шаг №6
Шаг 7 из 10

Добавить нарезанную мелким кубиком вареную колбасу.

Фото приготовление рецепта: Быстрая закуска из баклажан с начинкой шаг №7
Шаг 8 из 10

Добавить рубленную зелень, специи. Заправить майонезом. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Быстрая закуска из баклажан с начинкой шаг №8
Шаг 9 из 10

Выложить начинку на баклажаны.

Фото приготовление рецепта: Быстрая закуска из баклажан с начинкой шаг №9
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Быстрая закуска из баклажан с начинкой шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам