Салат с крымским луком и фетой

Понравился 1 повару Просмотрен 5163 раз
фото рецепта: Салат с крымским луком и фетой
(4.27)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусный овощной салат с большим количеством крымского лука и сыра фета.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Редис
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Для начала тонкой соломкой порежьте капусту. Редиску в салат нарезайте не мелко, чтобы ее удобно было брать вилкой.

Фото приготовление рецепта: Салат с крымским луком и фетой шаг №1
Шаг 2 из 6

Помидоры необходимо нарезать крупно. Кроме того мелко нарезанный помидор очень быстро стечет и станет не таким вкусным. Перед нарезанием помидор нужно хорошенько вымыть.

Фото приготовление рецепта: Салат с крымским луком и фетой шаг №2
Шаг 3 из 6

В салат можно использовать перец любого цвета, но красный и оранжевый слаще и они более мягкие поэтому и более предпочтительны. Сначала у перца вынимаются семена. Для этого по кругу на попке сделайте надрез и держа за хвостик прокрутите. Выньте попку вместе с семенами. Разрежьте перец пополам и вымойте снаружи и внутри, особенно в том месте где были семена.

Фото приготовление рецепта: Салат с крымским луком и фетой шаг №3
Шаг 4 из 6

Зеленый лук. Его нужно хорошенько вымыть и срезать ему основание с усиками. Остальную часть необходимо нарезать кружочками не крупно. Если лук у вас молодой и не острый то можно положить его немного больше, чем указанно в рецепте.

Фото приготовление рецепта: Салат с крымским луком и фетой шаг №4
Шаг 5 из 6

Крымский лук (красный). Этот лук подходит для салата больше, чем любой другой. Он менее острый и с сыром фета прекрасно гармонирует. Но это вовсе не значит что обыкновенный репчатый лук или белый использовать нельзя. Просто кладите другого лука немного меньше. Нарезать лук необходимо колечками но очень тонко.

Фото приготовление рецепта: Салат с крымским луком и фетой шаг №5
Готово!

Все компоненты салата смешайте в салатнике, лучше прозрачном. Сыр фета покрошите мокрыми руками (чтобы он не прилипал). Заправьте салат солью и оливковым маслом.

Фото приготовление рецепта: Салат с крымским луком и фетой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам