Салат из спаржи, перца и помидоров
Понравился 1 повару
Просмотрен 6878 раз
Спаржа как то у нас не очень популярна в салатах, а зря! Если добавить помидоры, болгарский перец, и для пикантности сыра со специями получится аппетитный салат.
Ингредиенты
- Спаржа 150 г
- Болгарский перец 1 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Сыр (твердых сортов) 50 г
- Синий лук 1/2 шт.
- Оливковое (можно растительное) масло 2 ст.л.
- Специи (сухой базилик и орегано) по вкусу
Приготовление10-20 минут
Спаржу отварить, пока не станет мягкой (мин. 10-15).
В помидорах и болгарском перце сделать надрезы и опустить в кипяток на 2-3 минуты, чтобы снять кожицу.
Помидоры и перец нарезать соломкой, лук — полукольцами.
Сыр потереть на средней терке.
Спаржу оставить целой.
Выложить овощи на тарелку, полить оливковым маслом. Сверху посыпать сыром и специями.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусно ням ням
14 июля 2014 12:33
Ответить
Гаспачо с грушей и имбирем
Вкуснейший холодный суп-закуска !
07.08.2013, 00:04
Татьяна Маражо
Помидоры вяленые, в оливковом масле
Консервировать таким образом помидоры, стали в странах, где много со ...
10.11.2012, 12:44
тамара агапитова
Помидоры с капустой
Представляю Вам рецепт помидоров в капусте, все ингредиенты расчитан ...
20.08.2015, 20:58
Ellisa
Фаршированные помидоры грибами под сыром
Сезон помидоров в разгаре и каждая хозяйка хочет что - то приготовит ...
25.08.2015, 20:51
ihajse
Морс из томатов с перцем
Морс приготовленный на зиму из помидоров с болгарским перцем, солью, ...
18.08.2015, 08:40
lorik26
Салат из помидоров с сыром
Предлагаю приготовить очень быстрый и вкусный салат из помидоров с с ...
02.08.2021, 08:30
uliay
Закуска из помидора с форелью
Закуска из помидора с форелью. Здесь готовится салат из форели с яйц ...
21.06.2016, 13:05
lorik26
Вяленые помидоры в сушилке
Помидор - один из немногих овощей, который при тепловой обработке не ...
23.09.2015, 13:26
lorik26
Салат Арлет
Этот салат я попробовала очень давно в кафе, он так и назывался "Арл ...
05.12.2015, 17:11
Тория
Помидоры соленые
Быстрый рецепт приготовления соленых помидор без уксуса. Такие помид ...
10.08.2019, 10:16
Pearl