Тыквенный салат
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2833 раз
Оригинальный салат для тех, кто соблюдает пост.
Ингредиенты
- Тыква 250 гр.
- Рис 0,5 ст.
- Семечки тыквенные 50 гр.
- Петрушка 1 пучок
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Мед натуральный 1 ч.л.
- Сок лимонный 1 ч.л.
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты. Тыкву нарезать некрупными кусочками и выложить на противень. Посолить и полить оливковым маслом.
Шаг 2 из 9
Рис отварить в подсоленной воде.
Шаг 3 из 9
Петрушку измельчить.
Шаг 4 из 9
Разогреть духовку до 180 град. и запекать тыкву 20 минут.
Шаг 5 из 9
Тыквенные семечки обжарить на сухой сковороде.
Шаг 6 из 9
Все продукты соединить и перемешать.
Шаг 7 из 9
Для заправки перемешать соевый соус, оливковое масло, мед, сок лимона и измельченный чеснок.
Шаг 8 из 9
Заправить салат и оставить на 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный салатик, мне нравится!
25 марта 2015 18:00
Ответить
тамара агапитова, спасибо, Томочка!
23 марта 2015 23:05
Ответить
Вкусный и полезный салат!
23 марта 2015 22:19
Ответить
Баклажаны запеченные с сыром.
Сочные и ароматные запеченные баклажаны. Хороши и в горячем и в холо ...
29.01.2012, 21:17
Мила
Закуска из запеченных баклажанов и перца
Хочу предложить очень вкусную летнюю закуску. Кроме того закуска пол ...
03.08.2017, 17:59
тамара агапитова
Соленые баклажаны с морковкой
Это «мировая» закуска из баклажан. Давно искала подобный рецептик, и ...
23.10.2013, 18:58
Ursula1
Манжа
Манжа или манжо.. не знаю точное название этого блюда, но мне оно нр ...
25.02.2012, 10:10
МарияС
Икра баклажанная с грибами
Этот рецептик икры родился у меня по мотивам одного из рецептов, кот ...
24.04.2016, 21:41
bvlena
Закуска из баклажан и шампиньонов
Вкусное блюдо, которое может послужить закуской, гарниром или лёгким ...
27.01.2013, 18:15
barska
Салат из баклажан с фетой и помидорами
Салат из баклажан с фетой и помидорами. Этот овощной салат с легкост ...
03.01.2019, 14:37
ihajse
Баклажаны и кабачки жареные
Если нужно приготовить что-то на скорую руку и чтобы вкусное, совету ...
08.08.2017, 18:57
тамара агапитова
Баклажаны жареные с чесноком
Последние овощи уже отходят, поэтому торопитесь порадовать своих бли ...
02.11.2018, 20:11
тамара агапитова
Баклажаны по-корсикански
Предлагаемый рецепт баклажанов - это местная достопримечательность г ...
03.10.2013, 23:14
lakshmi