Салат с рукколой и помидорами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2742 раз
В этом салате соль как раз актуальна, солим салат обязательно, но аккуратно. Оказывается листья рукколы впитывают соль сильнее, чем овощи. Так что можно и по отдельности посолить.
Ингредиенты
- Руккола 1 пучок
- Помидор 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Масло оливковое 2 ст л
- Уксус бальзамический 1 ст л
- Уксус винный 1 ст л
- Соль морская щепотка
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Подготавливаем все ингредиенты для салата.
Шаг 2 из 6
Рукколу помыть под слабой струей воды, чтобы не помялась. Обсушить. Выложить в салатник.
Шаг 3 из 6
Порезать помидоры, желательно крупно и хаотично. Добавить к рукколе.
Шаг 4 из 6
Измельчить чеснок.
Шаг 5 из 6
Сделать дрессинг для салата: смешать оливковое масло, бальзамический и винный уксусы.
Готово!
Овощи посолить, нежно перемешать, добавить чеснок и полить сверху дрессингом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный салатик ! Просто и очень вкусно !
10 июня 2015 15:25
Ответить
вкусный салатик, главное фото такое стильное..красота!
10 июня 2015 13:32
Ответить
Спасибки, приятно!
10 июня 2015 13:48
Ответить
Острая закуска из помидоров и перца без варки
Предлагаю вашему вниманию простой и незамысловатой закуски. Закуска ...
02.10.2020, 13:47
yulia1995
Кетчуп домашний
Предлагаю рецепт домашнего настоящего кетчупа, который готовится из ...
14.11.2017, 12:12
Marina30
Салат с ветчиной помидором и фасолью
Салат из помидора, консервированной кукурузы, заранее отваренной фас ...
28.02.2016, 18:26
lorik26
Салат из помидоров с брынзой
Низкокалорийный салат, в котором заправкой выступает брынза. ...
24.08.2012, 19:46
barska
Закуска из помидоров
Закуска из помидоров. Такая закуска не будет лишней и на праздничном ...
10.01.2020, 19:00
lorik26
Салат с помидором и чесноком
Этот салат можно есть каждый день и он никогда не надоест. Сочный, в ...
24.02.2018, 20:41
Zoya7
Салат из помидор с базиликом и ржаными отрубями
Помидоры, перец и базилик замечательно сочетаются. Отруби не дают яр ...
27.07.2016, 13:35
mnat
Критский вариант греческого салата
Вкуснейший салат, который всегда является для меня отличным перекусо ...
31.01.2016, 17:32
bvlena
Салат *Красное море*
Салат *Красное море*, очень вкусный, легкий и пикантный салат-закус ...
03.01.2016, 17:32
тамара агапитова
Помидоры на закуску
Сочный и вкусный малиновый помидор с луком и специями. ...
24.05.2015, 13:40
Marina30