Овощной салат с обжаренными баклажанами

Понравился 1 повару Просмотрен 3800 раз
фото рецепта: Овощной салат с обжаренными баклажанами
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный и яркий салат из свежих овощей с добавлением обжаренного на подсолнечном масле баклажана. В зависимости от выбора специй, салат каждое его приготовление будет немного другим..
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Баклажан нарезать крупно, посолить и оставить на 1 час. Затем кусочки отжать от сока.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с обжаренными баклажанами шаг №1
Шаг 2 из 6

Кусочки баклажана обжарить на подсолнечном масле до готовности.
Здесь можно добавить немного чеснока, по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с обжаренными баклажанами шаг №2
Шаг 3 из 6

В салатник уложить кусочки салата, зеленый лук и помидоры.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с обжаренными баклажанами шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавить сладкий перчик.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с обжаренными баклажанами шаг №4
Шаг 5 из 6

Выложить обжаренные кусочки баклажана, посыпать специями по вкусу и посолить, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с обжаренными баклажанами шаг №5
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с обжаренными баклажанами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам