Салат из курицы с малиной и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4113 раз
Салат из мяса отваренной курицы, твердого сыра моцарелла, яйцом и двумя соусами - очень вкусное блюдо. Сыр можно заменить на мягкую моцареллу. Мясо курицы пойдет с любой части тушки.
Ингредиенты
- Куриное мясо 200 гр.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Лук белый по вкусу
- Сыр моцарелла 30 гр.
- Базилик по вкусу
- Малина 0,5 стакан
- Сметана 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Уксус бальзамический 1 чай.лож.
- Сахар щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Приготовить соус из сметаны с горчицей, солью и перцем. Второй соус - перетереть малину с оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью, перцем и сахаром (варить не нужно). Отварить до готовности мясо и яйцо.
Шаг 2 из 4
Соединить мясо и сыр, натертый на терку. Заправить сметанным соусом. Нарезать тонкими полукольцами лук.
Шаг 3 из 4
Выложить мясо с сыром, сверху - лук и яйца и полить малиновым соусом.
Готово!
Сверху салата разбросать ягоды малины и листья базилика.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
хороший салатик, интересное сочетание малины с другими ингредиентами.
17 сентября 2015 19:02
Ответить
Салат Капрезе
Простой салат, имеющий мировую известность. Продукты, входящие в сос ...
30.04.2017, 15:00
OdryParker
Салат с моцареллой и клубникой
Женский салатик.. нежный и симпатичный, с моцареллой и клубникой под ...
01.03.2013, 11:15
Татьяна Маражо
Овощной салат с сыром моцарелла
Овощной салат с сыром моцарелла. Салат из огурца со сладким мясным п ...
29.08.2019, 13:23
lorik26
Весенний салат с моцареллой
Еще один из самых вкусных салатов с моцареллой! Особенность весеннег ...
06.11.2011, 21:44
belis07
сыр маринованный в русском стиле
придайте сыру новый вкус! В этот раз с русскими нотками! ...
04.02.2012, 10:47
Жени
Салат с моцареллой, свиной грудинкой и перцем
Салат с моцареллой, свиной грудинкой и перцем. хочу поделиться с вам ...
04.09.2017, 20:28
ihajse
Гренки с моцареллкой и помидорами
В итальянском стиле.
11.07.2014, 13:37
nnoir
Закуска по мотивам Капрезе
Вкусно, быстро и оригинально))
02.01.2015, 12:43
Marina30
Салат "А ля Италия"
Вкусный, полезный салатик
20.03.2014, 12:28
Marina30
Салат с ветчиной и дыней
Наслаждаемся ароматным вкусом сыра Моцарелла в салате с ветчиной и д ...
03.11.2011, 12:15
belis07