Наверх
На сайте 48210 рецептов и 57749 отзывов! На сайте 48210 рецептов и 57749 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат из сельди с антоновкой

1375
+15

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Салат с сельдью по-русски – это ещё один вкусный салат из селёдочки. С селёдкой хорошо сочетаются варёные овощи, гораздо реже делают салаты из сельди со свежими овощами. Заправлять салат с сельдью можно либо белый соусом (тем же майонезом), либо растительным маслом с уксусом.

Приготовление:

Шаг 1
Сельдь при необходимости вымачиваем в молоке в течение одного часа, ополаскиваем в холодной воде, вытираем на сухо, разбираем на филе, нарезаем мелкими кубиками и отправляем в глубокую емкость. Я использовала пряную сельдь
Салат из сельди с антоновкой
Шаг 2
Нарезаем мелко белый салатный лук и смешиваем с сельдью.
Салат из сельди с антоновкой
Шаг 3
Кислое яблоко "Антоновку" очищаем и нарезаем мелким кубиком.
Салат из сельди с антоновкой
Шаг 4
Очищаем огурец и также режем мелким кубиком.
Салат из сельди с антоновкой
Шаг 5
Нарезаем мелким кубиком отварной картофель
Салат из сельди с антоновкой
Шаг 6
Кубиком нарезаем яйца.
Салат из сельди с антоновкой
Шаг 7
Для заправки смешиваем майонез и французскую горчицу
Салат из сельди с антоновкой
Шаг 8
Смешиваем все порезанные овощи
Салат из сельди с антоновкой
Шаг 9
Заправляем и добавляем укроп, тщательно перемешиваем.
Салат из сельди с антоновкой
Готово!
Приятного аппетита))
Салат из сельди с антоновкой
+15
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лама
    18 октября 2015 22:16
    КЛАСС !!!!!!!!!
    • Mарина - Повар

      Беларусь, г.Минск

      Marinaby

      Marina30
      19 октября 2015 16:46
      Благодарю)) smile
Шаг
1 из 10